mājas
➠ Cukini
➠ Cukini ēdieni
➠ Cukini ikri caur gaļas mašīnā ar majonēzi

Cukini ikri caur gaļas mašīnā ar majonēzi

2262

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 72,9 kcal

Porcijas 2,5 l.

Gatavošanas laiks 8 st.

Olbaltumvielas * 1,3 gr.

Tauki * 6,1 gr.

Ogļhidrāti* 7,9 gr.

Cukini ikri caur gaļas mašīnā ar majonēzi

Saturs

Garšīgajai aromātiskajai cukini uzkodai ir krēmveida struktūra un krēmīgas smalkas notis. Jūs varat to uzklāt uz maizes vai pasniegt ar gaļas un zivju ēdieniem, tas būs lielisks papildinājums jūsu ēdieniem.

Sastāvdaļas

Cukini 3,2 kg Sīpoli 0,5 kg Tomātu pasta 250 g Majonēze 250 g Smalkais cukurs 0,5 ēdamk. Sāls 2 ēdamk Malti melnie pipari 0,5 tējk Saulespuķu eļļa 150 ml. Lauru lapa 1 PC.

Gatavošanas process

Nomazgājiet cukīni, sagrieziet ādu un serdi ar sēklām.

Sīpolu nomizo un noskalo zem tekoša ūdens.

Sagatavotos dārzeņus izlaiž caur gaļas mašīnā, sagriežot mazākos gabaliņos.

Pārnes dārzeņu biezeni uz kastroli un tukšā ielej majonēzi.

Ielieciet tomātu pastu un saulespuķu eļļu sagatavē un samaisiet.

Liek katliņu uz vidējas uguns un uzvāra. Uzkarsē zemu temperatūru un vāriet ikru 1 stundu.

Pievienojiet sāli, piparus, cukuru, lavrushka un vāriet 1 stundu, laiku pa laikam maisot. Šajā laikā nomazgājiet un sterilizējiet burkas un uzvāra vākus.