Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Cukini
  3. ➠ Cukini ēdieni
  4. ➠ Cukini ikri no bērnības

Cukini ikri no bērnības

0
4148
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 120,5 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 3,2 gr.
Ogļhidrāti* 29,4 g
* uz 100 gr. produkts
Cukini ikri no bērnības
Saturs

Mājas ķirbju ikrus nav grūti pagatavot. Uzkoda tiek pasniegta atdzesēta, to var uzklāt uz maizes, kā arī pasniegt kā mērci karstiem ēdieniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Dārzeņus nomizo, noskalo un nosusina.
solis 2 no 7
Kabačus sagriež mazos kubiņos, sīpolu plānās šķēlītēs. Izlaidiet burkānus caur rupju rīvi.
solis 3 no 7
Ielieciet cukīni pannā, kas iepriekš uzkarsēta ar eļļu.
solis 4 no 7
Cepiet līdz pusei vārītas, tad pievienojiet burkānus un sīpolus. Mēs turpinām cepšanu līdz caurspīdīgai.
solis 5 no 7
Pēc tam dārzeņus sasmalcina blenderī. Atgrieziet biezputru pannā un vāra uz lēnas uguns zem vāka 40 minūtes. Laiku pa laikam samaisiet.
solis 6 no 7
10 minūtes pirms vārīšanas pievienojiet traukam sāli, cukuru, tomātu pastu, sasmalcinātus ķiplokus un svaigus garšaugus. Jūs varat to viegli piparot. Samaisiet, uzkarsējiet un noņemiet no plīts.
solis 7 no 7
Skvoša ikrus pilnībā atdzesē, tad pasniedz pie galda. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *