Skvoša ikri šķēlēs lēnā plītī

0
3426
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 106,9 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 150 minūtes
Olbaltumvielas * 1,5 gr.
Tauki * 2,3 gr.
Ogļhidrāti* 25,9 g
Skvoša ikri šķēlēs lēnā plītī

Skvoša kaviāra pagatavošana šķēlēs lēnā plītī ir pavisam vienkārša. Nav nepieciešams sekot gatavošanas procesam un sajaukt ikri, lai tas nedeg. Tajā ir ērti pagatavot nelielu sagatavju daudzumu, turklāt ikri būs ļoti dabiski un ar nelielu eļļas daudzumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomizojiet cukini, sīpolus un burkānus.
solis 2 no 6
Burkānus sagriež šķēlītēs un sīpolu sagriež plānos pusgredzenos.
solis 3 no 6
Kabačus sagriež mazos kubiņos.
solis 4 no 6
Ielieciet sasmalcinātos dārzeņus ierīces bļodā, apkaisa ar sāli pēc savas patikas, samaisiet un atstājiet uz 20 minūtēm, lai dārzeņi dotu nedaudz sulas. Pēc tam pievienojiet dārzeņiem receptē norādīto tomātu pastas, cukura un augu eļļas daudzumu un iestatiet sautēšanas programmu 1,5 stundas. Ja programmas beigās bļodā ir pārāk daudz šķidruma, vāriet vēl 15–20 minūtes ar atvērtu vāku. Noteikti noņemiet paraugu un pielāgojiet to savām vēlmēm.
solis 5 no 6
Kamēr kaviārs gatavojas, jebkādā veidā sterilizējiet burkas un vākus. Gatavo ikru karstu liek burkās un cieši aizvāko.
solis 6 no 6
Pēc tam apgrieziet burkas un pārklājiet ar biezu dvieli uz nakti. Skvoša ikri šķēlēs lēnā plītī iepriecinās jūs ziemā ar savu garšu un izskatu.

Ēdiet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *