Cukini ikri ar majonēzi un mivīnu

0
3557
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 145,5 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 2,9 gr.
Tauki * 8,6 gr.
Ogļhidrāti* 7,2 gr.
Cukini ikri ar majonēzi un mivīnu

Viena no populārākajām uzkodām, kas pazīstama ikvienai mājsaimniecei, ir skvoša ikri. Tās izplatību izskaidro fakts, ka šāda uzkoda ir ļoti sulīga, maiga un labi sader ar jebkuru ēdienu. Saskaņā ar ķirbju ikru recepti ar majonēzi un mivīnu šī uzkoda jums noteikti izrādīsies īpaši garšīga.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 3
Nomazgājiet un nosusiniet cukīni. Nomazgājiet cukīni no biezās mizas, pārgrieziet uz pusēm, noņemiet sēklas. Cukini mīkstumu sagriež lielos gabalos. Sīpolu nomizo un sagriež lielos gabaliņos. Izlaidiet cukīni un sīpolus caur gaļas mašīnā.
solis 2 no 3
Cukini-sīpolu masu sajauc ar augu eļļu, ielej to pannā. Vāra uz lēnas uguns apmēram 1 stundu. Tad pannā pievieno tomātu pastu un Mivina garšvielas, visu viegli samaisa un vāra vēl 30 minūtes.
solis 3 no 3
Sterilizējiet burkas ikru rullēšanai un vākus pārlejiet ar verdošu ūdeni. Sagatavotos burkās ielejiet sagatavotos cukini ikrus ar majonēzi un mivinu, pievienojiet burkām citronskābi. Sarullējiet kārbas, apgrieziet tās, ietiniet segā un ļaujiet tām pilnībā atdzist. Glabājiet skvoša ikrus pagrabā vai citā piemērotā vietā. Lieliska uzkoda visai ģimenei, gatava ēst!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *