Cukini ikri ar majonēzi jūs laizīsit pirkstus ziemai
0
1054
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
88,5 kcal
Porcijas
2,5 l.
Gatavošanas laiks
180 minūtes
Olbaltumvielas *
1,4 gr.
Tauki *
8,9 gr.
Ogļhidrāti*
14,2 g
Garšīgs un maigs skvoša ikrs, pievienojot majonēzi, ir ideāla aukstā uzkoda. Pievienojiet tam svaigas kraukšķīgas maizes šķēli un ātra uzkoda ir gatava! Ķiploki un malti pipari ikram piešķir pikantas notis, bet tomātu pasta - patīkamu skābumu un skaistu krāsu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Cukini sasmalcina ar blenderi kopā ar ķiplokiem. Tad ielieciet cukini biezeni katliņā ar biezu dibenu, pievienojiet majonēzi, tomātu pastu, piparus, cukuru un sāli. Visas sastāvdaļas labi samaisa un uz vidējas uguns liek katliņu ar ikriem. Uzkarsējiet masu līdz vārīšanās temperatūrai, samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet ikru uz lēnas uguns 2-2,5 stundas.
