mājas
➠ Cukini
➠ Cukini ēdieni
➠ Cukini-rīsu kastrolis ar maltu gaļu

Cukini-rīsu kastrolis ar maltu gaļu

1001

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 77,6 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 80 minūtes

Olbaltumvielas * 4,8 gr.

Tauki * 7,1 gr.

Ogļhidrāti* 3,6 gr.

Saturs

Vēl viena iespēja cukini-rīsu kastrolim. Tas satur maigu maltu vistu. Šī sastāvdaļu kombinācija radīs sātīgu, pilnvērtīgu maltīti, kuru varat ātri pagatavot vakariņām.

Sastāvdaļas

Vistas malto gaļu 400 gr. Cukini 1,2 kg Svaigi tomāti 6 gab. Sīpoli 3 gab. Tomātu pasta 2 ēdamk Ola 3 gab. Siers 100 g Skābais krējums 150 ml. Saulespuķu eļļa 1 - 2 ēdamkarotes

Gatavošanas process

Sīpolu nomizo, sasmalcina un apcep saulespuķu eļļā. Pannā pievienojiet malto gaļu un tomātu pastu, apcepiet kopā 7-10 minūtes.

Nomazgājiet dārzeņus. Cukini sarīvē uz rupjās rīves, tomātus sagriež plānās šķēlītēs.

Atsevišķā traukā apvienojiet olas un skābo krējumu un pēc garšas pievienojiet sāli. Veidni iesmērē ar eļļu, apakšā liek pusi cukini, tad malto gaļu ar sīpoliem un atkal cukīni. Virsū izklājiet tomātus, pārlejiet olu maisījumu virs sagataves un apkaisa ar rīvētu sieru.