Cukini pankūkas vafeļu gludeklī

0
2510
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 123,7 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 6,1 gr.
Tauki * 5,7 g
Ogļhidrāti* 19,3 g
Cukini pankūkas vafeļu gludeklī

No cukini var pagatavot dažādus ēdienus - salātus, uzkodas, cukini ikrus, ievārījumu, izmantot kā pamatu kastroļos, neapstrādātus un vārītus. Ideāls līdzsvars starp zemu kaloriju saturu un spēju ilgstoši saglabāt sāta sajūtu padara cukīni par neaizstājamu produktu tiem, kas cīnās ar liekajiem kilogramiem vai cenšas saglabāt veselīgu svaru.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Sagatavojiet nepieciešamo ēdienu. Ķiplokus nomizo. Zaļumus labi noskalo un nosusina, ar nazi smalki sakapā. Vislabāk ir izmantot svaigas dilles, ja nav diļļu, izmantojiet jebkuru citu garšaugu.
solis 2 no 11
Nomizotos cukīnus no mizas un sēklām sarīvē ar smalku rīvi.
solis 3 no 11
Pievienojiet sāli bļodā ar sarīvētu cukini un nolieciet malā, cukini izlaidīs sulu.
solis 4 no 11
Iztukšojiet iegūto šķidrumu ar smalku sietu un saspiediet kabaci.
solis 5 no 11
Mizotos ķiplokus sarīvē uz smalkas rīves vai izlaiž caur presi.
solis 6 no 11
Cukini bļodā pievienojiet vistas olu, augu eļļu, malto ķiploku un smalki sagrieztus garšaugus. Rūpīgi samaisiet.
solis 7 no 11
Ieslēdziet vafeļu gludekli un uzsildiet to. Pievienojiet kviešu miltus un samaisiet līdz viendabīgai masai. Mīklai nevajadzētu kļūt biezai un ne šķidrai, pielāgojiet tās konsistenci ar miltiem, pakāpeniski to pievienojot.
solis 8 no 11
Ar ēdamkaroti izvelciet mīklu ar karoti un vienmērīgi izklājiet pa vafeļu gludekļa centru.
solis 9 no 11
Aizveriet vafeļu gludekli un cepiet atbilstoši ierīces instrukcijās norādītajam laikam.
solis 10 no 11
Uzmanīgi noņemiet gatavās vafeles ar dakšiņu vai silikona lāpstiņu.
solis 11 no 11
Pasniedziet cukini vafeles ar skābā krējuma mērci. Mērci var pagatavot, pamatojoties uz dabīgo jogurtu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *