Cukini pīrāgs ar maltu gaļu

0
2260
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 171,5 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 6,7 g
Tauki * 14,9 gr.
Ogļhidrāti* 11,4 gr.
Cukini pīrāgs ar maltu gaļu

Dārzeņu mīklas pīrāgs ar gaļas pildījumu ir tas, kas nepieciešams sātīgām ģimenes vakariņām. Cukini mīklu uzskata par vieglāku un veselīgāku nekā parasto mīklu. Un maltas gaļas kārta padarīs kūku vēl apetītlīgāku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mīklas gatavošana. Vāra kartupeļus, nomizo cukīni. Mēs izlaižam dārzeņus kopā caur gaļas mašīnā vai rupjā rīvē - kā vēlaties. Pēc tam maisījumam pievieno olu, kefīru un soda. Mēs sajaucam. Izkausējiet margarīnu un ielieciet to mīklā, izsijājiet miltus un pievienojiet cepamo pulveri. Vēlreiz samaisa.
solis 2 no 5
Sasmalciniet sīpolu un ķiploka daiviņas, sajauciet ar malto gaļu. Pievienojiet tam olu, sāli, piparus un majonēzi. Samaisiet un nosūtiet ledusskapī iesaldēt uz 20 minūtēm.
solis 3 no 5
Pārklājiet cepšanas trauku ar augu eļļu. Ielejiet pusi cukini mīklas, vienmērīgi izklājiet uz tās maltās gaļas pildījumu.
solis 4 no 5
Pārlejiet otru pusi uz maltas gaļas kārtas. Apkaisa ar rīvētu cieto sieru un nosūta to cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Mēs gatavojam apmēram 60 minūtes.
solis 5 no 5
Pēc izņemšanas no krāsns ļaujiet kastrolim nedaudz atdzist. Sagriež gabaliņos un pasniedz. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *