mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Cukini kūka ar vistu

Cukini kūka ar vistu

2452

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 181 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 70 minūtes

Olbaltumvielas * 7,1 gr.

Tauki * 8,2 gr.

Ogļhidrāti* 26,3 gr.

Saturs

Uzkodu kūkas ir ārkārtīgi populāras kā uzkoda svētku galdam. Izgatavota no sezonas dārzeņiem, vistas skvoša kūka būs vakara izcēlums. Tas priecēs ne tikai viesus ar savu maigumu un izcilo garšu, bet arī saimnieces ar gatavošanas ātrumu un vienkāršību.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Cukini nomazgā, nomizo, sagriež 2 daļās, izņem sēklas. Šādi sagatavotas cukīnijas sarīvē uz rupjās rīves. Ielejiet iegūto sulu no cukini, pievienojiet miltus, cieti un olas, visu kārtīgi samaisiet, sāli un piparus mīklu pēc garšas.

Cepiet cukini pankūkas augu eļļā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Jūs saņemat apmēram 5 cukini pankūkas.

Burkānus nomazgā, nomizo, sarīvē uz rupjās rīves. Sīpolu nomizo, smalki sakapā. Vāra vistas fileju līdz maigai, atdzesē. Cepiet sīpolu augu eļļā līdz caurspīdīgai, pievienojiet tam burkānus, sautējiet. Tad pannā pievieno mazos gabaliņos sagrieztu vistas fileju, visu nedaudz apcep.

Pēdējam solim uzņemiet 1 fotoattēlu. Atsevišķā traukā sajauciet caur presi izlaistos ķiplokus ar majonēzi. Pirmo pankūku apsmērē ar majonēzi un ķiplokiem, uzliec uz tās daļu vistas cepetīša. Atkārtojiet to pašu ar pārējām skvoša pankūkām, veidojot kūku. Izrotājiet ostu pēc vēlēšanās un pasniedziet!