Cukini kūka ar tomātiem

0
3015
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 171,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 6,5 gr.
Tauki * 11,3 gr.
Ogļhidrāti* 17,5 g
Cukini kūka ar tomātiem

Šeit ir recepte cukini kūkai, kas izrādās ne tikai sulīga un garšīga, bet arī skaista. Šāda dārzeņu kūka rotās ne tikai ikdienas ēdienkarti, bet arī svētku galdu. Kūkas pagatavošana nav grūta, visgrūtāk ir pagatavot cukini kūkas. Cukini kūka tiek salikta ātri un vienkārši.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Mēs mizojam cukīni, pēc tam sasmalcinām ar rupju rīvi. Pēc tam dārzeņiem jāpievieno sāls, lai tie sāk sulu. Mēs atstājam šajā formā 15 minūtes.
solis 2 no 10
Kamēr cukini ir ievadīts, jūs varat sagatavot tomātus. Mēs tos rūpīgi nomazgājam un sagriežam apļos, vienlaikus noņemot kātiņu.
solis 3 no 10
Mēs nomizojam ķiplokus un izlaižam caur presi. Mēs nosūtām ķiplokus uz majonēzi un sajaucam.
solis 4 no 10
Tālāk jums jānoņem cukīnos izveidojusies liekā sula. Jūs varat vienkārši saspiest dārzeņus ar savām rokām vai pārvietot cukīni uz caurduri un saspiest ar rokām, tādējādi izspiežot šķidrumu.
solis 5 no 10
Nākamais solis ir cukini masai pievienot sasmalcinātas dilles (nedaudz atstājiet, lai vēlāk dekorētu kūku), piparus un sāli, kā arī iebērt vistas olas. Sajauc visas sastāvdaļas.
solis 6 no 10
Pamazām sāciet skvoša maisījumā ieliet kviešu miltus. Mīklai nevajadzētu būt pārāk plānai, lai, pārvēršoties, kabaču garozas neizklātu.
solis 7 no 10
Uzkarsē pannu ar augu eļļu un sāk cept kūkas slāņus. Izmantojot karoti, izklājiet vajadzīgo mīklas daudzumu, ņemot vērā pannas diametru.
solis 8 no 10
Cepiet cukini no kūkām līdz zeltaini brūnai no abām pusēm. Pēc visu kūku cepšanas tās atdzesē.
solis 9 no 10
Mēs sākam savākt kūku. Ielieciet trauciņā pirmo garozu, pārklājiet to ar majonēzi un ķiplokiem, pēc tam ielieciet tomātu slāni. Tādējādi mēs savācam kūku līdz pēdējai garozai. Tomātiem jābūt pēdējam slānim. Pa virsu kūku pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm.
solis 10 no 10
Skaista cukini kūka ar tomātiem ir gatava ēšanai!

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *