Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Cukini kūka ar skābo krējumu

Cukini kūka ar skābo krējumu

0
2731
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 136,2 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 240 minūtes
Olbaltumvielas * 7,4 gr.
Tauki * 9,2 gr.
Ogļhidrāti* 12,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cukini kūka ar skābo krējumu
Saturs

Šajā cukini kūkas receptē tradicionālā majonēze slānim tiek aizstāta ar krējumu, kas padara kūku maigāku un mazāk barojošu. Pievienojiet kūkai svaigus tomātus un rīvētu sieru. Mēs cepam kūku cepeškrāsnī, kas to būtiski atšķir no citām ķirbju kūkām. Pamēģini!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vispirms sagatavojiet cukini kūkas slāņus. Cukini nomizo no mizas un sēklām un sarīvē uz rupjās rīves. Pēc tam pievienojiet olas, sāli un piparus pēc garšas un labi samaisiet.
solis 2 no 6
Cukini pievieno miltus un mīca mīklu. Tam vajadzētu būt bieza skābā krējuma konsistencei. Ja mīkla ir plāna, varat pievienot miltus. Jums vajadzētu būt 6-7 kūkām.
solis 3 no 6
No sagatavotās mīklas sakarsētā augu eļļā cep līdz 0,5 cm biezas kūkas. Cepiet kūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Cepamās kūkas pārnes uz papīra dvieli, lai noņemtu lieko eļļu, un atdzesē.
solis 4 no 6
Krēmam atsevišķā traukā sajauc skābo krējumu ar sasmalcinātām dillēm un sasmalcinātiem ķiplokiem.
solis 5 no 6
Tomātus sagriež plānās šķēlītēs un uz rupjās rīves sarīvē cietā siera gabalu. Lai savāktu kūku, izklāj cepešpannu ar cepamo papīru un pa vienai uz tās izklāj kabaču kūkas. Katru garozu iesmērē ar skābo krējumu, uzliek krēmam tomātu šķēles un pārkaisa ar rīvētu sieru. Pēdējā augšējā kūkā jābūt tikai krēmam un rīvētajam sieram.
solis 6 no 6
Kūku ievieto krāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 ° C 30 minūtes. Izgatavoto cukini kūku noteikti atdzesējiet ar skābo krējumu 2 stundas un pēc tam pasniedziet.

Ēdiet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *