Cukini kūka ir tikai bumba

0
1796
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 133,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,3 gr.
Tauki * 15,7 g
Ogļhidrāti* 4,4 gr.
Cukini kūka ir tikai bumba

Cukini ir universāls dārzenis, no kura var pagatavot jebko. Pat kūkas pagatavošana no cukini pankūkām ir dažu minūšu jautājums.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Cukini vislabāk ņemt jaunus un ne pārāk lielus. Jums vajadzēs nomizot lielus augļus. Cukini sarīvē uz rupjās rīves, izspiež no šķidruma. Bļodā apvienojiet cukīni, olas, miltus un pievienojiet sāli un garšvielu, lai izveidotu pankūkām līdzīgu mīklu.
solis 2 no 4
Uzkarsē pannu, apsmērē to ar saulespuķu eļļu un cep plānas skvoša mīklas pankūkas. Gatavās pankūkas atdzesē.
solis 3 no 4
Ķiplokus nomizo un izlaiž caur presi. Bļodā apvienojiet majonēzi un ķiplokus. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet plānās šķēlēs. Veidojiet kūkas formu: ielieciet skvoša pankūku uz līdzena trauka, apsmērējiet to ar majonēzes mērci, pārklājiet ar to tomātus un uzlieciet virsū nākamo pankūku, turpiniet, līdz pankūkas beidzas.
solis 4 no 4
Pēdējo kārtu apsmērē ar majonēzes mērci un pārkaisa ar zaļajiem sīpoliem. Ielieciet kūku ledusskapī uz pusstundu, lai tā būtu iemērc, pēc tam to var pasniegt.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *