Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sāļās zivis
  3. ➠ Kā sālīt sarkanās zivis mājās
  4. ➠ Kā ātri sālīt foreles 2 stundu laikā sālījumā

Kā ātri sālīt foreles 2 stundu laikā sālījumā

0
4772
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 70,9 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 3 stundas
Olbaltumvielas * 12,5 g
Tauki * 8 gr.
Ogļhidrāti* gr.
* uz 100 gr. produkts
Kā ātri sālīt foreles 2 stundu laikā sālījumā
Saturs

Ļoti garšīga un vienkārša recepte foreļu sālīšanai, tā ir piemērota arī jebkura veida sarkanām zivīm. Fileja izrādās viegli sālīta, maiga un sulīga, tā ir piemērota salātu un sviestmaižu pagatavošanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet foreles liemeni, noslaukiet to ar papīra dvieļiem.
solis 2 no 5
Nogrieziet fileju no ādas un sagrieziet mazos gabaliņos.
solis 3 no 5
Sagatavojiet sālījumu. Sāls izšķīdina siltā vārītā ūdenī. Ielieciet foreļu ķīļus bļodā un pārklājiet ar sālījumu.
solis 4 no 5
Atstājiet zivis sālījumā 2 stundas, pēc tam noteciniet caurdurī. Kad viss šķidrums ir notecējis, ielieciet foreles filejas burkā un piepildiet ar augu izcelsmes vielām.
solis 5 no 5
Šādā veidā zivis var uzglabāt nedēļu un pasniegt ar zaļumiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *