Kā ātri sālīt speķi dienā

0
2933
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 770 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 24 dienas
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * 99 gr.
Ogļhidrāti* gr.
Kā ātri sālīt speķi dienā

Šodien es vēlos dalīties ar krāšņu neparasti garšīga un ātri pagatavojama sālīta speķa recepti. Uzkodas tekstūra izrādās smalka ar ideālu garšas kombināciju. Labs variants ģimenes maltītes papildināšanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vispirms ar nazi notīriet vajadzīgo daudzumu svaigu speķa. Sagriež tāda paša izmēra gabaliņos.
solis 2 no 6
Gabaliņus bagātīgi pārkaisa ar maltu piparu, sāls un ķimenes maisījumu. Garšvielas labi iemasē bekonā.
solis 3 no 6
Ielieciet sāli un pēc tam bekonu sagatavotā trauka apakšā.
solis 4 no 6
Aizveriet trauku ar vāku un labi sakratiet, lai sāls vienmērīgi sadalītos pa bekonu. Tad ievietojiet trauku ar speķi ledusskapī vai pieliekamajā un atstājiet dienu.
solis 5 no 6
Pēc tam, kad ir pagājis laiks, izņemiet bekonu no ledusskapja, noņemiet lieko sāli, sagrieziet mazos gabaliņos. Pasniedziet pie pusdienu galda.
solis 6 no 6
Sālītu speķi uzglabājiet saldētavā. Saldētu speķi var viegli sagriezt plānās šķēlītēs. Sālīti speķi labi sader ar svaigiem dārzeņiem, kā arī sīpoliem un ķiplokiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *