Kā marinēt zilo pēdu sēni ziemai
0
3823
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
19 kcal
Porcijas
1,5 l.
Gatavošanas laiks
90 minūtes
Olbaltumvielas *
1,7 gr.
Tauki *
1,5 gr.
Ogļhidrāti*
0,7 g
Es vēlos piedāvāt brīnišķīgu iespēju zilo pēdu saglabāšanai ziemai. Uzkodas pagatavošanai nepieciešams minimālais pieejamo sastāvdaļu daudzums. Zilās kājas ir aromātiskas, kraukšķīgas un ļoti garšīgas. Marinētas zilas kājas rotās jebkuru svētku svinību.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Tad pievienojiet sāli, melnos piparus, lauru lapas un krustnagliņas. Uzliek mērenu uguni un uzvāra. Samaziniet siltumu un sautējiet zilās kājas apmēram 15-20 minūtes. Kārbas labi nomazgā siltā ūdenī ar cepamo sodu un sterilizē ērtā veidā - mikroviļņu krāsnī, cepeškrāsnī vai ūdens vannā. Vākus pārlej ar verdošu ūdeni vai uzvāra atsevišķā katliņā.
Labu apetīti!