Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zirņu biezenis un putra
  3. ➠ Zirņu putra
  4. ➠ Kā pagatavot biezenī zirņu biezputru

Kā pagatavot biezenī zirņu biezputru

0
1374
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 66,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 8 st.
Olbaltumvielas * 5,2 gr.
Tauki * 2,4 gr.
Ogļhidrāti* 9,8 g
* uz 100 gr. produkts
Kā pagatavot biezenī zirņu biezputru
Saturs

Pusdienu vai vakariņu laikā var pasniegt biezeni zirņu biezputru. Pirms vārīšanas zirņus iemērciet dažas stundas, lai iegūtu vienmērīgu, gludu biezeni.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Žāvētos zirņus noskalojiet vairākas reizes un iemērciet uz nakti.
solis 2 no 6
Pēc tam uzbriedinātos zirņus pārnes katliņā, sāli, pievieno lauru lapu un ielej ūdenī. Novietojiet katlu ar zirņiem uz plīts, pagatavojiet 1,5-2 stundas.
solis 3 no 6
Kad zirņi ir mīksti, noteciniet ūdeni.
solis 4 no 6
Vārītus zirņus sasmalcina kartupeļu biezenī ar drupinātāju vai blenderi.
solis 5 no 6
Pannā izkausē sviestu, liek smalki sagrieztu sīpolu, apcep līdz zeltaini brūnai.
solis 6 no 6
Ceptos sīpolus pievienojiet zirņu putrai, samaisiet. Dekorē ar svaigiem garšaugiem un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *