Kā mājās pagatavot beshbarmak cūkgaļu

0
1211
Virtuve Kazahu
Kaloriju saturs 243,5 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 8,7 g
Tauki * 17 gr.
Ogļhidrāti* 27,2 g
Kā mājās pagatavot beshbarmak cūkgaļu

Pat nepieredzējis šefpavārs var pagatavot mājās gatavotu beshbarmak ar cūkgaļu. Trauks prasa tikai jūsu uzmanību un konsekventu sniegumu. Izmēģiniet populāru un jautru recepti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Piepildiet cūkgaļu ar aukstu ūdeni un novietojiet uz plīts. Pēc vārīšanās buljonam pievieno sāli, piparus, lauru lapas un vienu no mizas nomizotu sīpolu. Mēs turpinām gatavot vēl 40 minūtes.
solis 2 no 5
Kad gaļa ir mīksta, izņemiet to no pannas un sagrieziet mazos gabaliņos.
solis 3 no 5
Karsto buljonu izkāš un tajā applaucē atlikušos sīpolus, kas iepriekš sagriezti plānos gredzenos.
solis 4 no 5
Pēc sīpola vāriet beshbarmak nūdeles verdošā buljonā līdz vārīšanai.
solis 5 no 5
Tagad ielieciet vārītas nūdeles uz lielas plakanas plāksnes, nākamais slānis būs gaļa un applaucēti sīpoli. Dekorējiet ēdienu ar svaigiem garšaugiem un pasniedziet kopā ar buljonu atsevišķā šķīvī. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *