Kā pagatavot liellopu gaļas lagmanu mājās

0
438
Virtuve Vidusāzijas
Kaloriju saturs 100,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 5,8 gr.
Tauki * 9,7 g
Ogļhidrāti* 8 gr.
Kā pagatavot liellopu gaļas lagmanu mājās

Lagmanu, kas izgatavots no ēstgribas liellopu gaļas, nav grūti pagatavot mājās. Sātīgs bagātīgs ēdiens, kas piemērots pusdienām vai vakariņām lielam uzņēmumam. Izbaudiet jautru gatavošanas procesu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit ielieciet mazos kubiņos sagrieztu liellopu gaļu un apcepiet līdz sārtumam.
solis 2 no 5
Ar nazi smalki sagrieziet vajadzīgos kubiņus: papriku, tomātus, sīpolus un ķiplokus.
solis 3 no 5
Pievienojiet gaļai dārzeņus, piepildiet tos ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns apmēram 1 stundu, līdz gaļa kļūst pietiekami mīksta iekšā. Pēc garšas pievienojiet sāli un garšvielas.
solis 4 no 5
Šajā laikā jūs varat atsevišķi vārīt lagman nūdeles.
solis 5 no 5
Mēs sadalām gatavo lagmanu porcijās, pievienojam nūdeles un sasmalcinātus svaigus garšaugus, lai iegūtu papildu garšu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *