Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kā pagatavot cūkgaļas lagmanu mājās

Kā pagatavot cūkgaļas lagmanu mājās

0
708
Virtuve Vidusāzijas
Kaloriju saturs 106,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 4,2 gr.
Tauki * 10,9 gr.
Ogļhidrāti* 5,8 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kā pagatavot cūkgaļas lagmanu mājās
Saturs

Lagmens ar mīkstu un sulīgu cūkgaļu iznāk smaržīgs un apetīti rosinošs. Trauku ir viegli pagatavot mājās. To var pasniegt pusdienās un vakariņās, pēc garšas papildinot ar zaļumiem vai svaigiem dārzeņiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Cūkgaļu atkausē un sagriež mazos gabaliņos.
solis 2 no 8
Ielejiet augu eļļu katlā vai katliņā ar biezu dibenu. Mēs šeit ievietojam gaļu un apcepam līdz zeltaini brūnai.
solis 3 no 8
Smalki sagrieziet sīpolus un papriku.
solis 4 no 8
Mēs izklājam dārzeņus uz gaļu, samaisām un turpinām gatavot uz lēnas uguns.
solis 5 no 8
Pievienojiet tomātus savā sulā, sāli, garšvielas un ielejiet glāzē ūdens. Uzvāra saturu un vāra vēl 40 minūtes.
solis 6 no 8
Atsevišķi vāriet nūdeles verdošā sālsūdenī.
solis 7 no 8
Gatavošanas beigās sasmalciniet ķiplokus un pievienojiet to gaļas un dārzeņu katlā, lai iegūtu garšu.
solis 8 no 8
Apvienojiet nūdeles ar galveno gabalu un pasniedziet. Lagmens ar liellopu gaļu mājās ir gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *