Kā pagatavot ligzdas makaronus ar maltu gaļu pannā

0
1153
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 130,5 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 7,3 gr.
Tauki * 8,7 g
Ogļhidrāti* 17,1 gr.
Kā pagatavot ligzdas makaronus ar maltu gaļu pannā

Makaronu ligzdām ar malto gaļu ir ļoti oriģināls izskats un ēdiens sagādā estētisku baudījumu, jo tieši tagad ar makaroniem nav iespējams pārsteigt nevienu. Cepšanas traukā šis ēdiens tiek pagatavots ātri un vienkārši, tikai makaroni vispirms ir jāvāra 1-2 minūtes vai jāgatavo zem slēgta vāka, tad tie nebūs cieti. Makaronu ligzdas ir ērti ņemt gatavas, bet tās var savīt no spageti vai nūdelēm. Šajā receptē jūs esat aicināti pildīt ligzdas ar maltu vistas krūtiņu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 13
Burkānus nomizo un noskalo ar aukstu ūdeni.
solis 2 no 13
Sagrieziet to plānās sloksnēs. Nomizotu sīpolu sagriež plānos pusgredzenos. Svaigu tomātu applaucē ar verdošu ūdeni, noņem mizu un sagriež kubiņos. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un vispirms tajā apcep sasmalcinātus burkānus.
solis 3 no 13
Pēc tam tomātus un sīpolus pārnes uz pannu.
solis 4 no 13
Samaisiet dārzeņus, apkaisa ar sāli pēc saviem ieskatiem un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.
solis 5 no 13
Noskalojiet vistas krūtiņu ar aukstu ūdeni un pārnesiet to uz griešanas dēļa.
solis 6 no 13
Smalki sagrieziet gaļu ar asu nazi, lai gan jūs varat to sasmalcināt blendera traukā vai savīt gaļas mašīnā.
solis 7 no 13
Šajā laikā jūsu dārzeņi jau būs sautēti.
solis 8 no 13
Novietojiet vermicelli ligzdas pannā virs dārzeņiem. Visiem makaroniem izmantojiet lielu pannu.
solis 9 no 13
Katrā ligzdā ievietojiet 2 tējkarotes maltas gaļas.
solis 10 no 13
Virsū apkaisa ligzdas ar sāli un melnajiem pipariem.
solis 11 no 13
Ielieciet skābo krējumu atsevišķā krūzē, pievienojiet tam nedaudz ūdens un sasmalcinātus maurloki. Šo mērci labi samaisa un pannā pārlej ar makaroniem.
solis 12 no 13
Pārklājiet pannu ar vāku un vāra ligzdas uz lēnas uguns 30 minūtes.
solis 13 no 13
Uz porciju šķīvjiem liek kečupu, siera šķēles un karstos ligzdas makaronus ar malto gaļu. Siers zem makaroniem nedaudz izkausēs un piešķirs ēdienam īpašu garšu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *