Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Jaunais gads
  3. ➠ Receptes Jaunajam gadam
  4. ➠ Kā cepeškrāsnī pagatavot mīkstu un sulīgu zosu ar kartupeļiem

Kā cepeškrāsnī pagatavot mīkstu un sulīgu zosu ar kartupeļiem

0
2048
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 166,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 110 minūtes
Olbaltumvielas * 6,2 gr.
Tauki * 18,7 g
Ogļhidrāti* 14,8 g
* uz 100 gr. produkts
Kā cepeškrāsnī pagatavot mīkstu un sulīgu zosu ar kartupeļiem
Saturs

Garšīga, ēstgribu rosinoša uzkoda svētku galdam. Smaržīga, satriecoša gaļa un sulīgi mīksti kartupeļi! Ļoti apmierinošs, barojošs ēdiens, kas viesus pārsteigs uz vietas!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Notīriet zosu no taukiem, noņemiet asti un sagrieziet porcijās.
solis 2 no 6
Uzkarsē pannu, kas ieziesta ar augu eļļu, un apcep gaļu līdz viegli zeltaini brūnai. Apkaisa to ar sāli un melnajiem pipariem.
solis 3 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos.
solis 4 no 6
Un mēs tīrām burkānus, mazgājam un sagriežam apļos vai puslokos.
solis 5 no 6
Kartupeļus nomizo un sagriež vidēja izmēra gabaliņos.
solis 6 no 6
Tagad mēs ņemam cepšanas piedurkni un ievietojam tajā burkānus un sīpolus, pēc tam ielieciet zosu un kartupeļu gabalus, lauru lapu un dilles. Pievienojiet nedaudz ūdens un sasieniet piedurkni un ievietojiet to krāsnī uz 1,5 stundām.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *