Kā pagatavot plovu katlā uz atklātas uguns

0
1673
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 121,5 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5 gr.
Tauki * 8,9 gr.
Ogļhidrāti* 24,1 gr.
Kā pagatavot plovu katlā uz atklātas uguns

Pavāra gatavošana uz uguns ir prieks! Šāds plovs izrādās vēl apetītlīgāks un garšīgāks! Sirsnīgs, vaļīgs, ar pārsteidzošu aromātu, viņam vienkārši nav iespējams atbrīvoties! Pazūd vienā mirklī!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs mazgājam jēru, notīrām to no plēves un sagriežam kubiņos 1,5 x 1,5 cm.
solis 2 no 6
Ielieciet taukus taukos katlā un izkausējiet tos uz uguns, labi sasildot. Mēs izklājam jēru un cepam 10 minūtes.
solis 3 no 6
Šajā laikā sagatavojiet sīpolus un burkānus. Nomizojiet tos, pēc tam sagrieziet sīpolu pusgredzenos.
solis 4 no 6
Burkāni ir tāds pats režīms plānās sloksnēs.
solis 5 no 6
Mēs nosūtām dārzeņus uz katlu un sajaucam. Cep 10 minūtes.
solis 6 no 6
Tagad mēs pievienojam rīsus, ielej ūdeni, pievieno garšvielas (melnos un sarkanos piparus, ķimenes, sāli) un samaisa. Centrā ielieciet ķiploku galvu. Mēs pārklājam katlu ar vāku, pēc tam, kad ūdens vārās, pagatavojiet 30-35 minūtes.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *