Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Kā sālīt speķi mājās
  4. ➠ Kā izplatīt ķiploku speķa maizi

Kā izplatīt ķiploku speķa maizi

0
2201
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 232,7 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,5 gr.
Tauki * 46,3 g
Ogļhidrāti* 6,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kā izplatīt ķiploku speķa maizi
Saturs

Šis ēdiens ir ļoti populārs. Uz galda parasti tiek pasniegts speķa un ķiploku smērējums uzkodu veidā, un tas ļoti ātri aizlido no galda. Šāds vienkāršs ēdiens jums palīdzēs ne tikai brīvdienās, bet arī darba dienās, kad vēlaties ātri iekost.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Sagrieziet bekonu mazos kubiņos, ja āda ir maiga, tad jums tas nav jāapgriež.
solis 2 no 11
Divreiz ritiniet speķi caur gaļas mašīnā.
solis 3 no 11
Ielieciet speķi katlā ar biezu dibenu, ielieciet uguni un izkausējiet taukus.
solis 4 no 11
Pēc 10 minūtēm mizotu sīpolu ievieto labi sakarsētā speķī. Kad sīpols kļūst zeltains, noņemiet to no pannas.
solis 5 no 11
Kad dradži ir atteikušies no visiem taukiem, ielejiet pannā glāzi piena, samaisiet. Samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet vēl 40-45 minūtes, līdz tauki kļūst caurspīdīgi.
solis 6 no 11
Nomazgājiet karstos piparus un smalki sasmalciniet.
solis 7 no 11
Ķiplokus nomizo un izlaiž caur presi.
solis 8 no 11
Nomazgājiet dilles un smalki sasmalciniet.
solis 9 no 11
Izkāš taukus caur smalku sietu. Ja vēlaties to padarīt resnāku, ritiniet dradžus caur gaļas mašīnā.
solis 10 no 11
Tīriem, nedaudz atdzisušiem taukiem pievieno ķiplokus, piparus, garšaugus un savītus dradžus, samaisa. Kad masa ir pilnībā atdzisusi, vēlreiz kārtīgi samaisa un liek burkās.
solis 11 no 11
Uzklājiet izplatīšanos ledusskapī. Kad nepieciešama garda uzkoda, uzklājiet to uz svaigas maizes un pasniedziet.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *