Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sāļās zivis
  3. ➠ Kā sālīt sarkanās zivis mājās
  4. ➠ Kā sālīt upes foreles

Kā sālīt upes foreles

0
5386
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 113,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 5,8 gr.
Tauki * 0,8 gr.
Ogļhidrāti* 1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kā sālīt upes foreles
Saturs

Upju forele pieder lašu ģimenei un ir lieliski piemērota kodināšanai. Foreles fileja ir mēreni trekna un ļoti garšīga. Viegli sālītas foreles ir ideāli piemērotas svētku uzkodām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet, mizojiet un noglaudiet foreli ar papīra dvieļiem. Izmantojiet asu nazi, lai veiktu griezumus visā kores garumā.
solis 2 no 5
Krustnagliņas, smaržīgos piparus un melnos piparus samaļ javā. Ingveru sagriež plānās šķēlītēs. Apvienojiet sāli, cukuru, sasmalcinātu lauru lapu, ingveru, piparus un krustnagliņu maisījumu.
solis 3 no 5
Katru zivi labi noberzējiet ar pikanto maisījumu no visām pusēm.
solis 4 no 5
Stingri ievietojiet foreli dziļā bļodā un uzlieciet presi uz augšu. Ledusskapī zivis nakti.
solis 5 no 5
Gatavo foreli nomizo no ingvera gabaliņiem un atlikušajām garšvielām, sagriež un pasniedz.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *