Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Sēnes ziemai
  4. ➠ Kā kopā sālīt viļņus un slaukt sēnes

Kā kopā sālīt viļņus un slaukt sēnes

0
3671
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 17,6 kcal
Porcijas 25 osta.
Gatavošanas laiks 38 d.
Olbaltumvielas * 1,7 gr.
Tauki * 1,3 gr.
Ogļhidrāti* 1,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kā kopā sālīt viļņus un slaukt sēnes
Saturs

Dažiem cilvēkiem ir pamatots jautājums, vai ir iespējams sālīt piena sēnes kopā ar volvushki un, ja jā, tad kā to vislabāk izdarīt. Jā, šīs sēnes ir līdzīgas pēc to īpašībām un izcelsmes, tāpēc nav šķēršļu kopīgai kodināšanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Notīriet sēnes no meža atliekām, mazgājiet vairākas reizes, līdz piesārņojums ir pilnībā noņemts. Lai sēnes nemērcētu ilgu laiku, tās jāblanšē: vāra 20 minūtes, pēc tam noskalo aukstā ūdenī un vēlreiz vāra 15 minūtes, vēlreiz noskalo.
solis 2 no 4
Tvertnes apakšā ielieciet ķiplokus, sāli, dilles, lauru lapu, jāņogu lapas, garšvielas.
solis 3 no 4
Sēnes liek kārtās, katru kārtu pārkaisa ar sāli. Nospiediet uz augšu ar apspiešanu.
solis 4 no 4
Sēnes ievieto ledusskapī uz 7 dienām. Tālāk sakārtojiet sortimentu burkās, cieši noslēgiet. Pēc mēneša var ēst sālītas sēnes, pasniegt ar sasmalcinātiem sīpoliem un nerafinētu aromātisku augu eļļu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *