Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Putra
  3. ➠ Miežu biezputra
  4. ➠ Kā pagatavot miežu biezputru ūdens proporcijās

Kā pagatavot miežu biezputru ūdens proporcijās

0
1813
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 76,6 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 3,3 gr.
Tauki * 2,1 gr.
Ogļhidrāti* 12,2 g
* uz 100 gr. produkts
Kā pagatavot miežu biezputru ūdens proporcijās
Saturs

Miežputra ir unikāla daudzās īpašībās, labi garšo ar dažādiem produktiem un var aizstāt maizi. Šajā receptē jūs esat aicināts pagatavot drupanu putru, kas ir atkarīga no pareizas graudaugu un ūdens attiecības izvēles. Šī putra tiek pasniegta kā garnīrs zivju un gaļas ēdieniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Izmērīto miežu daudzumu labi izskalojiet ar aukstu ūdeni.
solis 2 no 5
Tad ielejiet to iepriekš uzkarsētā pannā un nedaudz uzsildiet līdz gaišai krēmkrāsai. Šajā laikā katliņā vāriet tīru ūdeni putras vārīšanai.
solis 3 no 5
Ceptu miežu putraimus pamazām lej verdošā ūdenī, vienlaikus ar karoti maisot. Sāliet putru. Pēc tam vāra uz vidējas uguns 15 minūtes, līdz graudaugi ir uzsūkuši visu ūdeni. Gatavošanas laikā putra pastāvīgi jāmaisa.
solis 4 no 5
Ielieciet sviesta gabalu vārītajā putrā, samaisiet un atstājiet 5 minūtes zem slēgta vāka, lai putra tvaicētu. Jūs varat aizstāt sviestu ar augu eļļu, tad jūs iegūstat liesu putru.
solis 5 no 5
Pasniedziet karstu vai siltu miežu biezputru kā rotājumu. Sildot, putra zaudē garšu.

Ēdiet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *