Kā garšīgi sālījumā sālīt rozā lasi

0
3215
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 201,1 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 12 h
Olbaltumvielas * 4 gr.
Tauki * 12 gr.
Ogļhidrāti* 1 gr.
Kā garšīgi sālījumā sālīt rozā lasi

Ja sālīsit rozā lasi mazos gabaliņos, tad ietaupīsiet daudz laika, jo gatavošanas process tiks ievērojami paātrināts. Izbaudiet vienkāršu aukstu uzkodu recepti smaržīgā sālījumā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Atkausēto rozā laša fileju nomazgā ar ūdeni un noslauka ar papīra dvieli. Jūs varat ļaut tai dabiski nožūt.
solis 2 no 5
Pēc tam sagrieziet zivis mazos, jebkuras formas gabalos.
solis 3 no 5
Uzvāra vajadzīgo ūdens daudzumu un izšķīdina tajā sāli un cukuru. Maisiet saturu un ļaujiet tam atdzist līdz istabas temperatūrai.
solis 4 no 5
Ielieciet sarkano zivju šķēles sagatavotajā siltajā ūdenī. Mēs ievietojam trauku ledusskapī uz nakti.
solis 5 no 5
Pirms pasniegšanas noteciniet visu sālījumu un pārklājiet produktu ar augu eļļu. Gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *