Kā sālīt veselu foreli 2 dienu laikā

0
1895
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 164,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 2 dienas
Olbaltumvielas * 12,5 g
Tauki * 4 gr.
Ogļhidrāti* 1 gr.
Kā sālīt veselu foreli 2 dienu laikā

Foreles var sālīt veselas vai sagriezt vairākos gabalos. Budžetam draudzīgāks veids: pērciet veselas zivis, jo steiki mēdz būt dārgāki. Tas neietekmēs sālītu zivju garšu, un jums būs liels šīs delikateses piedāvājums.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Izķidājiet foreles liemeni un labi noskalojiet ar ūdeni.
solis 2 no 5
Piparu graudus un lauru lapas sasmalcina javai. Apvienojiet garšvielas ar sāli un cukuru.
solis 3 no 5
Berzējiet liemeni no visām pusēm ar sālīšanas maisījumu. Aptiniet zivis tīrā kokvilnas drānā vai pergamenta papīrā un atdzesējiet.
solis 4 no 5
Liek ledusskapī foreli 2 dienas. Pēc tam izvelciet zivis un nogaršojiet.
solis 5 no 5
Gatavās zivis var uzglabāt ledusskapī līdz 7 dienām.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *