Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sāļās zivis
  3. ➠ Kā sālīt sarkanās zivis mājās
  4. ➠ Kā sālīt foreles ar garšvielām

Kā sālīt foreles ar garšvielām

0
2723
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 88,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 2 dienas
Olbaltumvielas * 12,5 g
Tauki * 4 gr.
Ogļhidrāti* gr.
* uz 100 gr. produkts
Kā sālīt foreles ar garšvielām
Saturs

Viegli sālīta forele ir ļoti izplatīta uzkoda. Šī zivs, sagriezta plānās šķēlītēs, vienkārši kūst mutē. Pēc saviem ieskatiem jūs varat pielāgot sālīšanas pakāpi un padarīt foreli vairāk vai mazāk sāļu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet foreles filejas un nosusiniet ar papīra dvieļiem.
solis 2 no 6
Sajauciet sāli ar žāvētām dillēm.
solis 3 no 6
Sālīšanas trauku apkaisa ar sāli, tajā ievieto foreles filejas, virsū un sānos pārkaisa sālīšanas maisījumu.
solis 4 no 6
Pievienojiet lauru lapas un piparu graudiņus.
solis 5 no 6
Pārklājiet foreli ar pārtikas plēvi un novietojiet apspiešanu uz augšu. Atdzesējiet šo struktūru 2 dienas.
solis 6 no 6
Pēc noteiktā laika forele būs gatava ēšanai. Filejas var izmantot dažādu uzkodu pagatavošanai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *