Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sāļās zivis
  3. ➠ Kā sālīt sarkanās zivis mājās
  4. ➠ Kā sālīt foreles garšvielā

Kā sālīt foreles garšvielā

0
5507
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 148 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 20,8 g
Tauki * 6,6 gr.
Ogļhidrāti* gr.
* uz 100 gr. produkts
Kā sālīt foreles garšvielā
Saturs

Uz svētku galda vienmēr ir garda, sulīga un koša foreles fileja. Tās var būt sviestmaizes, kanapē, grozi vai vienkārši šķēles. Jūs varat sālīt foreles mājās, šim nolūkam jums ir jāsagatavo sālījums.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet foreli un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Noņemiet kaulus un filejas no ādas.
solis 2 no 5
Katliņā ielej ūdeni un uzvāra. Verdošā ūdenī pievienojiet sāli un sausas garšvielas. Pēc tam atvienojiet plīti no elektrotīkla, pārklājiet pannu ar vāku un atdzesējiet sālījumu.
solis 3 no 5
Kad sālījums ir atdzisis, izkāš un sajauc ar citrona sulu.
solis 4 no 5
Sagrieziet foreles fileju mazos gabaliņos, salieciet dziļā veidnē un pārklājiet ar sālījumu. Atdzesējiet zivis 1 dienu.
solis 5 no 5
Izņemiet sālītos foreles gabaliņus no sālījuma un pasniedziet ar zaļumiem un citrona daiviņām.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *