Kā marinēt veselu rozā lasi sālījumā

0
3579
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 140 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 24 stundas
Olbaltumvielas * 20,5 g
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* gr.
Kā marinēt veselu rozā lasi sālījumā

Rozā laša sālīšana pilnībā pagarinās gatavošanas procesu, bet tajā pašā laikā jūs iegūsit sulīgāku un bagātīgāku produktu. Izmantojiet to aukstajām svētku uzkodām un daudz ko citu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Atkausējiet un izskalojiet sarkanās zivis. Nogrieziet galvu, asti un spuras. Ja nepieciešams, noņemiet iekšpusi.
solis 2 no 5
Mēs uzmanīgi sadalām rozā lasi divās daļās. Mēs noņemam grēdu un kaulus.
solis 3 no 5
Uzvāriet ūdeni un nekavējoties izšķīdiniet tajā sāli. Labi samaisiet un atdzesējiet līdz siltai.
solis 4 no 5
Ielejiet sāļo šķīdumu traukā. Šeit mēs pievienojam šķidrus dūmus, garšvielas un izklājam rozā lasi. Mēs uzstājam uz dienu vēsā vietā.
solis 5 no 5
Pēc gatavības mēs izņemam zivis no šķīduma, noskalojam un pasniedzam.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *