Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sāļās zivis
  3. ➠ Kā sālīt ikrus mājās
  4. ➠ Kā marinēt rozā laša ikrus - piecas minūtes

Kā marinēt rozā laša ikrus - piecas minūtes

0
2262
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 159,2 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 30,6 gr.
Tauki * 15,8 g
Ogļhidrāti* 1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kā marinēt rozā laša ikrus - piecas minūtes
Saturs

Mājas sālīti rozā laša ikri ir oriģināls un patīkamas pēc garšas produkts, kas būtiski atšķiras no veikala versijas. Piemērots sviestmaizēm un citām aukstām uzkodām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Uzmanīgi sagrieziet rozā laša vēderu un izvelciet no tā ikrus.
solis 2 no 7
Mēs mazgājam produktu ar aukstu ūdeni.
solis 3 no 7
Tālāk olas jāizņem no olnīcām (plānas, bet spēcīgas čaumalas). To var izdarīt ar sietu, berzējot uz tā sastāvdaļu.
solis 4 no 7
Jūs varat arī noņemt olnīcas, pārpludinot tās ar ūdeni un ritinot ar slotiņu.
solis 5 no 7
Pēc plēves noņemšanas vēlreiz noskalojiet atlikušās olas zem ūdens un nosusiniet, novietojot tās uz salvetes.
solis 6 no 7
Tālāk uzvāra divas glāzes ūdens, ko pēc tam sajauc ar sāli. Atdzesējiet iegūto sālījumu līdz istabas temperatūrai un piepildiet ar to olas. Mēs uzstājam 20-25 minūtes.
solis 7 no 7
Mēs iztukšojam visu šķidrumu no ikriem, samaisiet produktu ar augu eļļu un atdzesējiet. Pabeigts, jūs varat mēģināt!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *