Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sāļās zivis
  3. ➠ Kā sālīt sarkanās zivis mājās
  4. ➠ Kā sālīt rozā laša pienu mājās

Kā sālīt rozā laša pienu mājās

0
3393
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 146,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * 9,6 gr.
Tauki * 1,6 gr
Ogļhidrāti* 60 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kā sālīt rozā laša pienu mājās
Saturs

Rozā laša pienu nekādā gadījumā nedrīkst izmest. Tos var sālīt sālījumā ar garšvielām un iegūt gardas uzkodas. Sālīts piens ir labs sviestmaizēm ar sviestu un sīpoliem. Tos var izmantot arī pārslu salātos. Šajā receptē mēs jums pateiksim, kā viegli un ātri sālīt šo produktu mājās.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs notīra rozā laša pienu no blakus esošajām plēvēm un traukiem. Rūpīgi izskalojiet katru vienību vēsā ūdenī.
solis 2 no 6
Mēs uzliekam sagatavoto pienu uz plakanas plāksnes, lai iztukšotu lieko mitrumu, un turpinām gatavot marinādi.
solis 3 no 6
Mēs sagatavojam garšvielas: nolieciet malā nepieciešamo lauru lapu, melno un smaržīgo zirņu un krustnagliņu daudzumu. Ielejiet katliņā norādīto ūdens daudzumu un uzvāra. Pievienojiet rupju sāli, granulētu cukuru, gatavās garšvielas.
solis 4 no 6
Pagatavojiet visu kopā divas līdz trīs minūtes, pēc tam noņemiet to no plīts un ļaujiet tai pilnībā atdzist. Pēc atdzesēšanas mēs filtrējam.
solis 5 no 6
Mēs ieliekam sagatavoto tīru pienu tīrā burkā un piepildām to ar atdzesētu marinādi. Mēs aizveram burku ar vāku un ievietojam ledusskapī. Pilnai sālīšanai būs nepieciešamas divas līdz trīs dienas.
solis 6 no 6
Pēc sālīšanas pienu var ēst. Vienkāršākais veids ir sviestmaizes. Eļļojiet melno maizi ar sviestu un ielieciet uz tās pienu - veselu vai sasmalcinātu. Ja vēlaties, dekorējiet ar sīpoliem.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *