Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Kā sālīt speķi mājās
  4. ➠ Kā sālīt speķi ar sīpolu mizām sālījumā

Kā sālīt speķi ar sīpolu mizām sālījumā

0
4640
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 770 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 6 dienas
Olbaltumvielas * 0,1 g
Tauki * 99 gr.
Ogļhidrāti* 0,1 g
* uz 100 gr. produkts
Kā sālīt speķi ar sīpolu mizām sālījumā
Saturs

Sālīšanas metode ar sīpolu mizām ir īpaši garšīga un apetīti rosinoša. Cūku tauki ir piesātināti ar pārsteidzošu aromātu un kļūst vēl maigāki! Šī delikatese kļūs par pamatu daudzām mājās gatavotām delikatesēm. Vienkārši laiziet pirkstus!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs mazgājam un izspiežam sīpolu mizas.
solis 2 no 6
Pievienojiet to ūdenim, pievienojiet sāli, granulētu cukuru, ielieciet lauru lapas, ķimenes un piparu graudus. Mēs visu uzliekam uz plīts un uzvāra.
solis 3 no 6
Šajā laikā mēs notīrīsim un izskalosim bekonu, kā arī sagriežam kubiņos apmēram 5x7 cm.
solis 4 no 6
Mēs nosūtām speķi katliņā ar sālījumu un vāra uz mērenas uguns 15 minūtes. Tad mēs bekonu 12 stundas uzglabājam istabas temperatūrā.
solis 5 no 6
Ķiplokus nomizo, smalki sagriež un sajauc ar paprikas maisījumu.
solis 6 no 6
Katru speķa gabaliņu sarullē sagatavotajā maisījumā un ietin celofānā. Mēs to nosūtām uz ledusskapi uz pāris stundām.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *