Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Skābenes zupa bez gaļas
  4. ➠ Kā sālīt skābenes ziemai

Kā sālīt skābenes ziemai

0
2319
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 22 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 24 stundas
Olbaltumvielas * 1,5 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 2,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kā sālīt skābenes ziemai
Saturs

Ja jūs sālāt skābenes ziemai, izmantojot šo elementāro recepti, ar kuru ikviens var tikt galā, tad ziemā no šīs sagataves varat pagatavot gardu zaļo kāpostu zupu. Ja vēlaties, jūs varat izmantot šādas skābenes kā salātus, izmantojot to kopā ar pamatēdieniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Šķirot skābenes, mazgāt. Ļaujiet ūdenim notecēt. Sasmalciniet garšaugus ar asu nazi.
solis 2 no 5
Uzvāra ūdeni, pievieno sāli un maisa, līdz izšķīst.
solis 3 no 5
Sasmalcinātas skābenes liek verdošā ūdenī un vāra 3 minūtes. pēc vārīšanās.
solis 4 no 5
Izņemiet skābenes no pannas ar rievu karoti, ielieciet to iepriekš sterilizētā burkā. Pievienojiet skābenēm sālījumu līdz un virs burkas pleciem.
solis 5 no 5
Savelciet skābenes burku ar vāku, kas iepriekš jāizvāra. Aptiniet burku otrādi siltā segā un ļaujiet tai pilnībā atdzist. Uzglabāt pagrabā vai drēbju skapī.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *