mājas
➠
➠
➠ Kā sālīt makreles eļļā mājās

Kā sālīt makreles eļļā mājās

1950

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 66,8 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 24 stundas

Olbaltumvielas * 6,5 gr.

Tauki * 8,7 g

Ogļhidrāti* 1,3 gr.

Saturs

Es iesaku izmantot lielisku recepti greznai sālītai skumbrijai, kas vārīta eļļā. Aukstā uzkoda ar savu klātbūtni rotās jebkurus svinīgus svētkus vai ģimenes pulcēšanās. Noteikti gatavojiet ēdienu, un jūs būsiet sajūsmā!

Sastāvdaļas

Skumbrija 2 gab. Dārzeņu eļļa 120 ml Rupja sāls 2 ēdamk

Gatavošanas process

Vispirms sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas makreles pagatavošanai eļļā.

Nedaudz atkausējiet svaigi saldētu skumbriju, noņemiet spuras, astes un galvu.

Uzmanīgi noņemiet iekšas, noskalojiet zem tekoša ūdens, nosusiniet ar papīra dvieļiem, pēc tam atdaliet fileju no sēklām, lai izveidotu skaistu mīkstumu.