Kā sālīt saldētas foreles mājās

0
6723
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 164,1 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 16 h
Olbaltumvielas * 12,5 g
Tauki * 4 gr.
Ogļhidrāti* 1 gr.
Kā sālīt saldētas foreles mājās

Neskatoties uz to, ka sālītas foreles var iegādāties gandrīz jebkurā veikalā, daudzas mājsaimnieces dod priekšroku to sālīšanai paši. Svaigas un saldētas foreles var sālīt, izmantojot šo recepti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Atkausējiet foreli, nomazgājiet un nogrieziet vēderu.
solis 2 no 7
Noņemiet visus lielos kaulus, šim nolūkam varat izmantot pinceti.
solis 3 no 7
Atsevišķā traukā sajauciet cukuru un sāli.
solis 4 no 7
Foreles filejas iemērc sāls un cukura maisījumā. Ja vēlaties, varat pievienot sausas garšvielas pēc savas gaumes.
solis 5 no 7
Pārnes zivis uz emaljas bļodu, pārklāj to ar pārtikas plēvi.
solis 6 no 7
Uzstādiet apspiešanu virs zivīm, lai filejas gabali cieši pieguļ viens otram.
solis 7 no 7
Atkarībā no foreļu gabalu lieluma sālīšanas laiks var svārstīties no 12 līdz 16 stundām. Pēc šī laika filejas var sagriezt plānās šķēlītēs un pasniegt kā uzkodu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *