Kā ietīt desas rauga mīklā

0
358
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 331,3 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 140 minūtes
Olbaltumvielas * 7,2 gr.
Tauki * 23,6 gr.
Ogļhidrāti* 30,8 g
Kā ietīt desas rauga mīklā

Mīklas desas ir ļoti viegli pagatavot, ja zināt tehnoloģiju. Mīklu parasti sagriež plānās sloksnēs un pēc tam aptin desas. Izrādās jauki un garšīgi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Bļodā samaisiet siltu kefīru, sāli, cukuru, raugu, olu un 50 gramus margarīna.
solis 2 no 8
Pēc tam pa daļām pievienojiet izsijātus miltus un mīciet mīklu. Ar rokām labi mīciet mīklu, pēc tam pārklājiet ar dvieli un ļaujiet nostāvēties stundu.
solis 3 no 8
Pēc tam mīklu saburziet ar rokām un izrullējiet 1 centimetru biezā kārtā. Vienai mīklas pusei virs maziem gabaliņiem liek margarīnu.
solis 4 no 8
Pārklājiet margarīnu ar otro mīklas daļu un uzlejiet arī margarīnu.
solis 5 no 8
Mīklu atkal pārgriež uz pusēm.
solis 6 no 8
Mīklu izrullē plānā kārtā un sagriež plānās sloksnēs. Aptiniet desas ar mīklas sloksnēm spirālē, saspiediet mīklas malas.
solis 7 no 8
Atstājiet sagataves istabas temperatūrā 10-15 minūtes, lai mīkla iznāktu.
solis 8 no 8
Tad ielieciet desiņas uz cepešpannas un cepiet krāsnī 190-200 grādu temperatūrā 25-30 minūtes. Mīklas desas var pasniegt karstas un atdzesētas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *