
Salāti ar kalmāriem, sēnēm, olu un gurķi
Šādu salātu pagatavošanai labi der marinēti šampinjoni - tie pēc savas struktūras ir nedaudz līdzīgi kalmāriem. Garša izceļas ar nelielu pikanci, kas ir ļoti laba un iesāk jūras veltes. Lai salātiem pievienotu svaigumu, izmantojiet svaigus gurķus un nedaudz paprikas. Šim nolūkam labi der arī svaigu maurloku un diļļu kombinācija. Kā mērci - tradicionālā majonēze.