Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vistas un piena carbonara

Vistas un piena carbonara

0
1496
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 259,7 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 23,9 gr.
Tauki * 14,6 gr.
Ogļhidrāti* 47,4 g
* uz 100 gr. produkts
Vistas un piena carbonara
Saturs

Es vēlos dalīties ar citu recepti neticami garšīgai un viegli pagatavojamai Carbonara ar vistu un pienu. Apetīti radoši makaroni lieliski izskatīsies jūsu ģimenes vakariņās. Šis gaišais, sirsnīgais ēdiens uzmundrinās visu dienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas, lai pagatavotu sirsnīgu Carbonara. Cieto sieru sarīvē uz smalkas rīves.
solis 2 no 9
Nomazgājiet vistas fileju, nosusiniet ar papīra dvieļiem, pievienojiet sāli, melnos piparus un Provansas garšaugus. Labi samaisiet un pēc tam berzējiet garšvielas filejās.
solis 3 no 9
Pannu labi uzkarsē uz uguns, ielej nelielu daudzumu olīveļļas, ielieciet sagatavoto vistas fileju, apcepiet līdz zeltaini brūnai no abām pusēm uz lielas uguns.
solis 4 no 9
No pannas izņem ceptu vistas fileju. Ielejiet pannā vajadzīgo piena daudzumu. Uzvāra.
solis 5 no 9
Tad pievienojiet sasmalcinātu sieru. Novietojiet mērci līdz biezai.
solis 6 no 9
Katliņā ielej aukstu ūdeni, uzliek uguni un uzvāra, sāli, pievieno vajadzīgo daudzumu fettuccine. Pagatavojiet līdz al dente laikam, kas norādīts uz iepakojuma, noteciniet caur caurduri.
solis 7 no 9
Ceptu vistas fileju sagriež vienāda lieluma gabaliņos.
solis 8 no 9
Tad ielieciet to mērcē un rūpīgi samaisiet, uzvāra.
solis 9 no 9
Uzlieciet fettuccine uz pasniegšanas šķīvjiem un virsū izklājiet mērci. Rotā ar vistu un piena carbonara ar svaigiem garšaugiem un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *