Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Krējums bez olām un bekons carbonara

Krējums bez olām un bekons carbonara

0
828
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 305,7 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 14,1 gr.
Tauki * 30 gr.
Ogļhidrāti* 34,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Krējums bez olām un bekons carbonara
Saturs

Visiem makaronu cienītājiem es no sirds vēlos ieteikt neticami garšīgo Carbonara ar krējumu un speķi bez olām. Pasta ir maiga un sulīga. Šāds ēdiens nepaliks bez jūsu viesu uzmanības, jūsu mīļie noteikti lūgs piedevas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Katliņā ielej aukstu ūdeni, uzliek uguni un uzvāra, labi sāli, liek nepieciešamo spageti daudzumu. Pagatavojiet līdz al dente uz makaronu iepakojuma norādīto laiku. Pēc tam izlejiet spageti caur sietu vai sietu.
solis 2 no 8
Nomizojiet un noskalojiet sīpolus. Nomizotus sīpolus sagriež vidējos kubiņos.
solis 3 no 8
Uz vidējas uguns labi uzkarsē pannu ar biezu dibenu. Ielejiet nelielu daudzumu olīveļļas. Pievienojiet sasmalcinātus sīpolus un sautējiet, līdz tie ir mīksti, pēc tam noņemiet no pannas.
solis 4 no 8
Sagrieziet speķi plānās šķēlītēs. Jūs varat izmantot jebkuru speķi - neapstrādātu, termiski neapstrādātu vai kūpinātu -vārītu. Ielieciet sasmalcinātu bekonu pannā, kur tika cepti sīpoli. Nepārtraukti maisot, apcep līdz zeltaini brūnai.
solis 5 no 8
Parmezāna sieru sarīvē uz smalkas rīves. Parmezāna vietā var izmantot jebkuru cieto sieru.
solis 6 no 8
Ielieciet ceptus sīpolus pannā ar ceptu bekonu. Ielejiet nepieciešamo krējuma daudzumu. Garšojiet ar sāli un pipariem, pievienojiet žāvētus garšaugus un ķiplokus pēc garšas. Vāra līdz biezai, nepārtraukti maisot.
solis 7 no 8
Ielieciet spageti pannā mērcei un labi samaisiet. Karsē pāris minūtes un noņem no uguns.
solis 8 no 8
Izklājiet makaronus porciju šķīvjos, vienmērīgi sadaliet virsū sasmalcināto sieru, izrotājiet ar bazilika zariņu. Pasniedziet apetīti rosinošo Carbonara ar krējumu un speķi bez olām.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *