Kartupeļi folijā uz grila

0
2809
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 64,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 7,5 g
Ogļhidrāti* 4,1 gr.
Kartupeļi folijā uz grila

Ierodoties pirmajām siltajām dienām, mēs visi cenšamies pamest pilsētu, pavadīt laiku svaigā gaisā un, protams, gatavot bārbekjū. Šodien mēs vēlamies jums piedāvāt recepti kartupeļiem folijā uz grila. Šī ir lieliska iespēja dažādot ogļu ēdienu ēdienkarti. Kartupeļi izrādās mīksti, ar uguns aromātu. Un jūs varat papildināt šādus kartupeļus ar lielisku skābā krējuma mērci ar zaļumiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs mazgājam kartupeļus no smiltīm zem tekoša ūdens, liekam uz papīra dvieļa, lai tie nedaudz izžūtu no ūdens. Vislabāk, ja kartupeļi ir aptuveni vienāda izmēra.
solis 2 no 7
Mēs uzņemam nelielu folijas gabalu, ieeļļojiet to ar augu eļļu, nedaudz sāli un ievietojiet kartupeļus folijas centrā. Mēs iesaiņojam kartupeļus folijā tā, lai tie cieši pieguļ un kartupeļi ir pilnībā iesaiņoti tajā. Tādējādi mēs iesaiņojam visus kartupeļus.
solis 3 no 7
Mēs izklājam kartupeļus uz oglēm, vienmērīgi sadalot tos visā bārbekjū. Pagatavojiet kartupeļus apmēram 7-8 minūtes, pēc tam apgrieziet tos uz otru pusi. Tādējādi kartupeļus apcep no visām pusēm.
solis 4 no 7
Ielieciet gatavos kartupeļus uz trauka un atstājiet tos folijā 5-7 minūtes. Šajā laikā mēs sagatavosim mērci.
solis 5 no 7
Mērcei varat ņemt visus zaļumus, kas jums patīk vislabāk. Mēs mazgājam zaļumus, nosusinām un smalki sasmalcinām
solis 6 no 7
Ielieciet skābo krējumu bļodā, pievienojiet sāli, piparus un sasmalcinātus garšaugus, labi samaisiet - mērce ir gatava!
solis 7 no 7
Mēs sagriežam foliju uz kartupeļiem, liekam kartupeļus uz trauka, dekorējam ar zaļumiem un pasniedzam ar mērci. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *