Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kartupeļu biezeni kastrolis

Kartupeļu biezeni kastrolis

0
774
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 166,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 13,1 gr.
Tauki * 12,3 gr.
Ogļhidrāti* 4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kartupeļu biezeni kastrolis
Saturs

Kartupeļu kastroli ir labi pagatavot, ja ledusskapī ir vakardienas kartupeļu biezeni, bet vēlaties kaut ko jaunu. Tomēr jūs varat tam speciāli pagatavot kartupeļu biezeni. Šādā kastrolī varat pievienot visu, kas pa rokai: šķiņķi, desas, sēnes, sieru vai malto gaļu, kā arī neapstrādātus vai ceptus dārzeņus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sālītā ūdenī novāra mizotus vai apvalka kartupeļus.
solis 2 no 7
Iztukšojiet ūdeni. Ja kartupeļi ir ādā, tad nomizojiet tos, pievienojiet sviestu un smalki sagrieztus pētersīļus vai dilles.
solis 3 no 7
Sasmalciniet kartupeļu biezeni un ļaujiet nedaudz atdzist.
solis 4 no 7
Biezenim pievienojiet neapstrādātu olu, labi samaisiet.
solis 5 no 7
Sagatavojiet cepšanas trauku, ieeļļojot to ar eļļu un pārkaisot ar grauzdiņiem, sasmalcinātus drupatās. Pa virsu liek kartupeļu biezeni un desu vai desas šķēles.
solis 6 no 7
Kastroli pārkaisa ar smalki sarīvētu sieru.
solis 7 no 7
Cepiet trauku līdz skaistai zelta garozai krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180-190 grādiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *