Neapstrādātu kartupeļu kastrolis

1061

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 141,7 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 7,3 gr.

Tauki * 8,4 gr.

Ogļhidrāti* 16,3 gr.

Saturs

Kartupeļi ir pieņemams produkts, no kura jūs varat pagatavot milzīgu ēdienu klāstu. Sānu ēdieni, salāti, zupas, pīrāgi, kartupeļu pankūkas - ēdienu ir tik daudz, ka visu uzskaitīt nav iespējams. Es iesaku pagatavot kartupeļu kastroli ar neapstrādātiem kartupeļiem. Ēdiens izrādās diezgan apmierinošs un ļoti garšīgs. Šo kastroli var pasniegt kā karstu jebkuram gadījumam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Sagatavojiet kartupeļu kastrolim nepieciešamās sastāvdaļas.

Sīpolu nomizo un smalki sakapā. Labi sakarsētā pannā ielej nelielu daudzumu augu eļļas. Sasmalcināto sīpolu pārnes uz pannu un apcep, līdz tas ir mīkstināts. Malto gaļu pārnes uz pannu, pievieno garšvielas pēc garšas un nepārtraukti maisot, apcep piecas minūtes.

Nomazgājiet un mizojiet kartupeļus, sagrieziet šķēlītēs. Gatavo cepamo trauku ieziež ar nedaudz eļļas. Pārnes pusi kartupeļu, sāli un vienmērīgi izklāj pa veidni.