Kartupeļu kastrolis ar maltu gaļu

0
1070
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 124,4 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 6,4 gr.
Tauki * 3,9 gr.
Ogļhidrāti* 17,3 g
Kartupeļu kastrolis ar maltu gaļu

Kartupeļu kastrolis ar malto gaļu ir lieliska iespēja gan svētku, gan ikdienas ēdienkartēm.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Nomazgājiet, mizojiet un vāriet kartupeļus.
solis 2 no 8
Sīpolus jācep, tad pievieno sāli, ķiplokus, kas izlaisti caur presi, garšaugus.
solis 3 no 8
Mēs tur sūtām malto gaļu un sautējam. Lai pildījums kartupeļu kastrolim būtu sulīgs, malto gaļu vajadzētu sautēt pannā, kas pārklāta ar vāku.
solis 4 no 8
Vārītus kartupeļus jāsasmalcina līdz biezenim līdzīgai konsistencei. Visu vajadzētu sajaukt. Veidne, kurā mēs cepsim savu kastroli, jāieeļļo ar sviestu. Veidnes dibenu liek ar kartupeļu biezeni
solis 5 no 8
Ielieciet malto gaļu virs kartupeļu biezeni, vienmērīgi sadalot to pa veidnes virsmu.
solis 6 no 8
Pārklājiet pildījumu ar citu biezeni.
solis 7 no 8
Biezeņa slānis jāizlīdzina ar gultu un jālej ar izkausētu sviestu.
solis 8 no 8
Mūsu kastrolis tiek gatavots cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā pusstundu.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *