Vistas kartupeļu kastrolis
0
609
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
144,9 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
80 minūtes
Olbaltumvielas *
8,9 gr.
Tauki *
11,9 gr.
Ogļhidrāti*
6,7 g
Smaržīgs un sātīgs cepts ēdiens zem brūnas siera garozas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Gatavošana ir vienkārša, jums tikai nepieciešams iepriekš marinēt vistu, lai tā būtu mīkstāka un maigāka. Skaists un sirsnīgs ēdiens lieliski izskatīsies uz svētku galda un aicinās ikvienu ar saviem aromātiem.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Vistas fileju labi noskalo, noslauka ar vienreiz lietojamu dvieli un sagriež plānās, ne garās sloksnēs. Pārvietojiet gaļu maisiņā, pārklājiet ar majonēzi, sagrieztām ķiploka daiviņām, šķipsniņu sāls un vistas garšvielām. Pagrieziet maisu un samaisiet saturu, nedaudz kratot, lai vienmērīgi sadalītu marinādi. Liek aukstumā uz 20 minūtēm.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180-200 grādiem. Eļļojiet krāsnī necaurlaidīgu trauku ar eļļu, ielieciet uz tā sīpolu plāksnes, kartupeļu apļu kārtu un bagātīgi pārklājiet ar krējuma mērci. Pārnes vistas fileju no maisa uz kartupeļiem un viegli pārkaisa ar sieru. Tāpēc izklājiet slāņus, līdz beidzas sastāvdaļas.
Labu apetīti!