Kartupeļu kastrolis ar vistu, sēnēm un tomātiem cepeškrāsnī

0
738
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 71,1 kcal
Porcijas 7 osta.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 5 gr.
Tauki * 4,6 gr.
Ogļhidrāti* 7,8 g
Kartupeļu kastrolis ar vistu, sēnēm un tomātiem cepeškrāsnī

Franču vistu un kartupeļus var pagatavot ļoti oriģinālā veidā. Sagatavojiet to kā kastroli ar gardu, zeltaini brūnu siera garoziņu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Nomazgājiet vistas fileju un sasmalciniet to.
solis 2 no 9
Maizi iemērc pienā.
solis 3 no 9
Izspiediet klaipu no piena un sajauciet to ar malto gaļu.
solis 4 no 9
Smalki sagrieziet sīpolus.
solis 5 no 9
Sēnes sagriež kubiņos.
solis 6 no 9
Cepiet sīpolus, sēnes un malto gaļu augu eļļā, sāli un pievienojiet pēc garšas.
solis 7 no 9
Kartupeļus nomizo, mazgā, sagriež vidēja izmēra kubiņos un vāra sālsūdenī. Tad pievienojiet sviestu, sasmalcinātus garšaugus vārītiem kartupeļiem, sāli un sasmalciniet kartupeļu biezeni.
solis 8 no 9
Sarīvē sieru.
solis 9 no 9
Ielieciet veidnē malto gaļu, sēņu un sīpolu cepeti, tad kartupeļu biezeni, tomātu šķēles. Apkaisiet gabalu ar rīvētu sieru un ievietojiet cepeškrāsnī. Cepiet trauku 180 grādos 20-30 minūtes. Kad kastrolis ir pārklāts ar zeltaini brūnu kausēta siera garoziņu, trauku var izņemt no krāsns un pasniegt.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *