Kartupeļu kastrolis ar vistu, sēnēm, sieru un tomātiem

0
390
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 70,9 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 6,4 gr.
Tauki * 6,3 gr.
Ogļhidrāti* 4,1 gr.
Kartupeļu kastrolis ar vistu, sēnēm, sieru un tomātiem

Kastrolis ir labi pazīstams ēdiens kopš bērnības. Sakarā ar to, ka visas sastāvdaļas pirms cepšanas tiek sasmalcinātas, tām ir ļoti smalka, kušanas struktūra.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nogrieziet mizotos kartupeļus un pagatavojiet.
solis 2 no 6
Nomazgājiet vistas krūtiņu un sasmalciniet to.
solis 3 no 6
Sīpolu sagriež kubiņos, burkānus sarīvē uz rupjās rīves, smalki sagriež tomātus.
solis 4 no 6
Apcep dārzeņus un vistu augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti, pievieno sāli un garšvielas pēc garšas.
solis 5 no 6
Pievienojiet sviestu vārītiem kartupeļiem un pagatavojiet kartupeļu biezeni, lai tas būtu pūkains un gluds, izmantojiet blenderi, sāli pēc garšas. Cepšanas traukā ielieciet gaļas cepeti ar dārzeņiem, pārklājiet to ar kartupeļu biezeni un apkaisa ar rīvētu sieru.
solis 6 no 6
Ievietojiet veidni ar sagatavi krāsnī. Cepiet trauku 180 grādos 30-40 minūtes. Pasniedziet gatavo kastroli karstu ar skābo krējumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *