Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kartupeļu kastrolis ar vistu un sēnēm

Kartupeļu kastrolis ar vistu un sēnēm

0
719
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 153,2 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 11,6 gr.
Tauki * 10 gr.
Ogļhidrāti* 11,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kartupeļu kastrolis ar vistu un sēnēm
Saturs

Sirsnīgs vistas un kartupeļu pusdienu ēdiens ir ideāls sirsnīgu sastāvdaļu maisījums, lai ikviens nebūtu izsalcis. Noteikti izmēģiniet šo kastroli svētdienas pusdienās, un visa ģimene novērtēs jūsu centienus!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Noskalojiet vistas fileju un sagrieziet kubiņos. Arī sēnes noskalojiet un mizojiet un pēc tam sagrieziet šķēlēs. Katliņā uzkarsē augu eļļu un pēc tam apcep vistas filejas gabaliņus līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet sēnes un visu kopā apcepiet piecas minūtes, laiku pa laikam maisot.
solis 2 no 4
Kartupeļu bumbuļus nomizo un noskalo tekošā ūdenī. Pēc tam nejauši sasmalciniet kartupeļus un nosūtiet tos vistas gaļai ar sēnēm. Cep kartupeļus ar pārējām sastāvdaļām, tad pievieno garšvielas un sāli, ielej krējumu. Uzkarsē pārtikas maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
solis 3 no 4
Cepšanas traukā ievietojiet vistas un sēņu kartupeļus, pēc tam apkaisa ar rīvētu cieto sieru. Pārklājiet trauku ar kastroli ar foliju vai vāku no veidnes un ievietojiet cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 45 minūtes.
solis 4 no 4
Desmit minūtes pirms vārīšanas beigām noņemiet vāku vai foliju no kastroļa trauka un ļaujiet kastrolim brūnēt. Pēc tam izņemiet trauku no cepeškrāsns un nekavējoties pasniedziet karstu.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *