Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kartupeļu kastrolis ar vistu un sēnēm krēmīgā mērcē

Kartupeļu kastrolis ar vistu un sēnēm krēmīgā mērcē

0
492
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 82,6 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 5,6 g
Tauki * 7,5 g
Ogļhidrāti* 5,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kartupeļu kastrolis ar vistu un sēnēm krēmīgā mērcē
Saturs

Sarkaniem kartupeļiem ar sēnēm un vistu vislabāk piemērota krēmīga mērce. Jūs varat apvienot visus šos pārtikas produktus vienā traukā, kastrolī. Mērce padarīs to sulīgu un maigu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nomazgājiet vistas fileju, sasmalciniet un vāra uz lēnas uguns augu eļļā. Sezona ar nedaudz sāls un pēc garšas.
solis 2 no 7
Smalki sagrieziet pusi sīpolu un apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
solis 3 no 7
Tad pievienojiet pannā sīpolam skābo krējumu un sasmalcinātas sēnes, turpiniet vārīt uz lēnas uguns. Kad sēnes ir mīkstas, pievienojiet vistu un vāriet vēl 3-5 minūtes.
solis 4 no 7
Kartupeļus nomizo, sagriež vairākos gabalos un vāra līdz pusgatavībai. Sarīvē kartupeļus uz rupjās rīves.
solis 5 no 7
Cepamo formu izklāj ar foliju. Izklājiet sēnes, sīpolus un gaļas mazuļus.
solis 6 no 7
Virsū liek sarīvētus kartupeļus un nedaudz sāli.
solis 7 no 7
Apkaisiet gabalu ar rīvētu sieru un ievietojiet cepeškrāsnī. Cepiet trauku 180 grādos 30-40 minūtes. Kastrolis labi sader ar dārzeņu salātiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *